Italienische Rinderhack-Powerpasta mit Vollkornnudeln & frischem Spinat

Portionen: 5 Gesamtzeit: 30 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Italienische Inspiration trifft moderne Kochkunst – ein cremig-würziges Geschmackserlebnis der Mittelmeerküche
Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 15 mins Zubereitungszeit 15 mins Gesamtzeit 30 Min.
Portionen: 5 Kalorien: 888

Zutaten

Cooking Mode Disabled

Schritte

Video
  1. Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen reiben/ klein schneiden, Pfanne mit Öl erzhitzen
  1. Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, Rinderhack hinzugeben, Nach 5 min. Sahne, Gemüsebrühe, Spinat und Tomatenmark dazugeben.
  1. Nudeln kochen, Pfanne mit Paprika, Cayennepfeffer und Salz abschmecken

Nährwertangaben

Portionen 5


Menge pro Portion
Kalorien 888kcal
% Täglicher Wert*
Fett insgesamt 36.6g57%
Gesättigte Fettsäuren 18.7g94%
Cholesterin 180mg60%
Natrium 414mg18%
Kalium 1443mg42%
Gesamte Kohlenhydrate 71g24%
Ballaststoffe 9g36%
Zucker 635g
Eiweiß 57.2g115%

Vitamin A 558 IU
Vitamin C 29 mg
Calcium 172 mg
Eisen 9.7 mg
Vitamin D 0.9 IU
Vitamin E 3.7 IU
Vitamin K 391 mcg
Thiamin 0.3 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0.6 mg
Niacin (Nicotinsäure) 12.8 mg
Vitamin B6 0.92 mg
Folsäure 206 mcg
Vitamin B12 4 mcg
Biotin (Vitamin B7) 9 mcg
Pantothensäure 1.75 mg
Phosphor 570 mg
Jod 1.8 mcg
Magnesium 159 mg
Zink 9.7 mg
Selen 57 mcg
Kupfer 0.44 mg
Mangan 1.34 mg
Chrom 5 mcg
Molybdän 16 mcg
Chlorid 295 mg

* * Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

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