Pfannkuchen verschlingen die meisten Kindern gerne. Eine gesundere alternative zu den normalen Pfannkuchen mit Marmelade sind unser Dinkel Vollkorn Pfannkuchen mit Fruchtmus.
Zutaten (für ca. 4 Pfannkuchen):
- 1 Ei
- 125g Mehl Dinkelvollkorn
- 250ml Milch
- 1 Prise Salz
- Topping
- 2 EL Fruchtmus
Zubereitung:
- Alle Hauptzutaten verrühren
- Zwei Kellen der Masse in eine Pfanne mit etwas Öl auf mittlerer Hitze geben.
Foto von Rama Khandkar: https://www.pexels.com/de-de/foto/pfannkuchen-auf-teller-2113556/